Tormás marhafelsál

…kategóriák ecetes torma recept reszelt tejszines torma készitése almás torma recept télire torma levél elrakás télére hal kuktaba tejberizs keszitese kuktába torma keszotese torma eltev��se t��lire torma eltevse tlire torma

Menyecske saláta

Hozzávalók: 1 ek ecet 2 ek cukor(lehet édesítő is) 1 tk só 1 ek oliva olaj 1kk mustár 1 kk szója szósz fehérbors fél sarkantyú levél 2 db bazsalikom levél

Sárgabarackos joghurttorta

Hozzávalók: egy 24 cm átmérőjű sütőformához: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 7,5 dkg liszt 5 dkg darált mandula 5 dkg kristálycukor 2 cl rum A töltelékhez: 12 levél színtelen zselatin…

Sárgabarackos joghurttorta

…porcukor 4 db tojás 12 levél színtelen zselatin 1,5 dl tejszín 1 teáskanál étolaj A tésztához 2 cl rum 5 dkg kristálycukor 5 dkg darált mandula 5 dkg sütőmargarin 7,5…

Könnyű joghurttorta

…tejszín 5 dl joghurt 12,5 dkg porcukor 4 db tojás 12 levél színtelen zselatin A tésztához 2 cl rum 5 dkg kristálycukor 7,5 dkg finomliszt 5 dkg darált mandula 5…

Savanyú uborka

Hozzávalók: 3 kg uborka 0,4 l 10 %-os ecet 1,5 evőkanál só 20 dkg cukor 2,1 liter víz torma – (nyers gyökér) kb. egy közepes sárgarépányi 5-6 babérlevél fél marok…

Túrós tormakrém

Hozzávalók: 10-10 dkg juhtúró és tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy sütőmargarin), fél doboz ecetes torma, 1-1 evőkanál frissen reszelt torma és sűrű tejföl, kevés porcukor a díszítéshez hegyes paprika és…

Saját szendvicskrémem

Hozzávalók: 20 dkg párizsi,vagy egyéb felvágott, 15 dkg reszelt sajt, 4 db kemény tojás, 10 dkg vaj, vagy ráma, 1 kiskanálnyi reszelt vöröshagyma, mustár vagy torma, fokhagymakrém. Elkészítés: A párizsit…

Zöldséggel és csirkével töltött hal

Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os ponty 30 dkg darált csirkehús 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 cs. mexikói zöldségkeverék 1 csomó zöldpetrezselyem 5 dkg gomba tejszínes torma olaj…

Tojáskrémes szendvics

Hozzávalók: 4 főtt tojás 10 dkg vaj 5 dkg parmezán sajt (kihagyható) 2 evőkanál mustár 1 teáskanál reszelt torma (esetleg almás torma) 1 kávéskanál pirosarany só bors szerecsendió snidling petrezselyem…